Фестиваль "Сибирский разносол" пройдет в Тобольске

Впервые в нашей области пройдет самый масштабный гастрономический фестиваль «Сибирский разносол». 15 и 16 июля на Красной площади Тобольского кремля соберутся тюменские и тобольские рестораторы, местные производители и ремесленники.

Гостей фестиваля ждет уникальное меню: от мороженого с олениной до пельменей из гуся и утки. Для гостей будут работать торговые ряды с не только экологичной и свежей продукцией от местных производителей, но и с множеством сюрпризов: изготовление четырехметровой колбасы, фаршированные яйца, мясо оленины и конины, новый сорт тобольского сыра, 25-литровая кадушка малосольных огурцов, а также пруд, в котором каждый сможет поймать себе свежую сибирскую рыбу!

На мастер-классах от профессиональных шеф-поваров вы сможете научиться готовить блюда по старинным рецептам: пряники, сибирское мороженое, хачапури на углях, пироги с яблоком и брусникой. В горнице мастеров можно будет по-настоящему окунуться в атмосферу былых времен: расписать деревянные ложки и изделия из глины, заняться резьбой по дереву, валянием из шерсти, изготовлением куклы-оберега – всего не перечислишь!  Русские народные игры, богатырские забавы и кукольный театр – жителей и гостей области ждет гулянье в лучших старорусских традициях. Прекрасным завершением первого дня станет фаер-шоу!

Во второй день продолжат работать кафе и рестораны, поварская школа и мастерские, также гости смогут поучаствовать в концертно-игровой программе, например, победитель конкурса на лучший рецепт кваса получит телефон от "Билайн", а лучшие в семейном конкурсе "Большие сибирские гонки" главный приз – электромобиль от ООО "УК Умка бэби".

Посмотреть подробную программу и зарегистрироваться на конкурсы можно на сайте сибирскийразносол.рф. Не пропустите самое вкусное событие этого лета!