Власть
Общество

Выбираем сыр

Выбор качественного сыра в условиях массового рынка становится для потребителя сложной задачей. За глянцевым блеском и яркой упаковкой часто скрываются консерванты и продукты переработки отходов. Тюменский сыровар Ирина Катерушина рассказала, на что обратить внимание.