Приятного аппетита!

У каждого народа есть свои история, традиции и, как их часть, кухня. Национальная кухня – это особенности кулинарных технологий, принятых в каждой стране или народе. Рецептами национальных блюд, как многовековыми традициями, дорожат, сохраняя секреты приготовления, передаваемые из поколения в поколение. Мои респонденты согласились поделиться рецептами, которые в домашнем меню настолько «прописались», что хозяйки даже не задумываются об их национальном аспекте. Главное – блюдо несложно в приготовлении, его любит семья, и это… просто вкусно.